Yapılışı

İlk olarak sosumuzu hazırlayalım. Soğan ve sarımsağı rendeleyelim. Yağı baharatları ekleyip karıştıralım.

Tavuklarımızı bu sosa güzelce buluyalım. (vaktiniz varsa 1-2  saat buzdolabında sosta beklerse daha güzel olur).

Bu arada sebzelerimizi resimdeki gibi (çok ince olmayacak şekilde) ince,uzun keselim.

Hazır olan tavuklarımıza sebzelerden koyalım.

ve sıkıca saralım.

Tavuklarımız bitene kadar bu işleme devam edelim.

1 su bardağı kadar su ekleyerek 200 derece fırında pişirelim.

Afiyet olsun…