- Kişi Sayısı:
4-6 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
30 dakika
Malzemeler
- 1 küçük Karnabahar
- Yarım kg Brokoli
- 2 orta boy Havuç
Sos İçin;
- Yarım su bardağı Zeytinyağı
- 2 diş Sarımsak
- 5 yemek kaşığı Sirke
- Tuz
Yapılışı
Karnabahar ve brokoliyi küçük parçalara ayıralım. Havucu yuvarlak dilimlere ayıralım.
Tenceremize bir miktar su koyup havuçlarımızı suya atalım. Buhar aparatımızı üzerine yerleştirip, brokoli ve karnabaharı dizelim.
Kontrol ederek sebzeler yumuşayana kadar haşlayalım.
Bir kasede sos malzemelerimizi karıştıralım.
Haşlanan sebzeleri servis tabağına alalım ve sosumuzu her yerine gelecek şekilde üzerine gezdirelim.
Afiyet olsun…
Facebook Yorumları
Blog Yorumları