- Kişi Sayısı:
12 kişilik - Hazırlama Süresi:
30 dakika - Pişirme Süresi:
60 dakika
Malzemeler
- 1 kilo pancar
- 2,5 yemek kaşığı tuz
- 1 litre pancarlarımızı haşladığımız su
- 1 çay bardağı sirke
- 3-4 diş sarımsak
Yapılışı
Pancarları güzelce yıkayıp üzerini geçecek kadar suda haşlayın. Haşlanan pancarlarımızı sudan alalım ve soğumadan kabuğunu sıyırıp soyalım. Kolayca sıyrılıyor bıçak kullanmaya gerek yok. İsterseniz bütün isterseniz küp küp doğrayarak kavanoza atalım. Suyunu süzüp tuz ve sirkesini ilave edelim. Sarımsaklarımızı da atıp suyunu ilave edelim. 1 hafta sonra yemeye hazır
Afiyetle..
Facebook Yorumları
Blog Yorumları