Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası

19 Haziran 2016 1925 defa okundu 0 yorum

Spread the love

Kişi Sayısı:
6-8 kişilik
Hazırlama Süresi:
30 dakika
Pişirme Süresi:
30 dakika

Malzemeler

Spread the love

4-5 adet haşlanmış patates
3 adet közlenmiş kırmızı biber(Kendi közlediğim mis kokulu biberlerle yaptım)
1 çay bardağı mısır
1 havuç
3-4 tane kornişon turşu
4-5 dal taze soğan
Taze nane
Tuz
2 su bardağı yoğurt
5 yemek kaşığı mayonez
2-3 diş sarımsak

Yapılışı

Spread the love

Öncelikle patateslerimizi haşlayıp soğutuyoruz. Kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz. Köz biberlerimizi, kornişon turşumuzu, taze soğanımızı ve taze nanemizi küçük küçük doğruyoruz. Havucumuzuda ince tarafından rendeliyoruz.

koz-biberli-yogurtlu-patates-salatasi-1

Ayrı bir kasede yoğurdu, mayonezi, tuzu ve dövülmüş sarımsağı karıştırıp iyice çırpıyoruz. Bütün hepsini patateslerle karıştırıp servis ediyoruz.

Afiyet olsun…

Cevaplamaktan vazgeç

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.