Fırında Tavuk Pirzola

26 Haziran 2016 1699 defa okundu 0 yorum

Spread the love

Kişi Sayısı:
3 kişilik
Hazırlama Süresi:
15 dakika
Pişirme Süresi:
40 dakika

Malzemeler

Spread the love

5 adet tavuk pirzola
3 adet çarliston biber
3 adet orta boy patates
1 adet büyük boy domates
1 adet kuru soğan
3-4 diş sarımsak
1 küçük kavanoz hazır garnitür
1 yemek kaşığı domates
1 yemek kaşığı acı biber salçası
Sıvı yağ,Tuz, karabiber

Yapılışı

Spread the love

Öncelikle tavuklar bir tencerede üzerine çok az su çıkacak şekilde haşlayalım, ardından haşlanıp suyu ayrı bir kaba suyu süzülen tavukları borcam içine alalım, borcama aldımız tavukların üzerine sırayla patates , domates, biber,soğan, sarımsak doğrayarak dizelim, süzdüğümüz tavuk suyuna salçaları , tuzunu karabiberini karıştırıp tavukların üzerine gezdirerek ilave edelim 200 derede üzeri kızarana kadar pişirelim.