- Kişi Sayısı:
12 kişilik - Hazırlama Süresi:
45 dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
- 200 gr Tereyağı yada Margarin
- Yarım çay bardağı Sıvı yağ
- 1 tane Yumurta
- 1 su bardağı Pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı Yoğurt
- 1 paket Vanilya
- 1 paket kabartma Tozu
- Aldığı kadar Un
İç Malzemesi;
- 5 adet orta boy Elma
- 1 su bardağı Toz şeker
- 1 çay kaşığı Tarçın
- 1 çay bardağı kırılmış Fındık
Yapılışı
Elmaları soyup rendeliyoruz, şekeri, tarçını ve fındığı ekleyip ocağa koyuyoruz. 10 dakika kavurduktan sonra altını kapatalım
Sıvı malzemeleri yoğurma kabına alıp iyice karıştırıyoruz, ununu da ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça alalım. Merdaneyle açalım. İsterseniz düz isterseniz şekilli bir bıçakla kalıbınızın büyüklüğüne göre şeritler keselim.
Kalan hamurumuzu kalıbımıza kenarlarını da örtecek şekilde serelim. İç malzemesini döküp düzeltelim.
Kestiğimiz şeritlerle üzerini kapatalım.
170 derecede 20 dakika pişirelim.
Afiyet olsun…
Facebook Yorumları
Blog Yorumları