Trileçe

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...
FavoriteLoadingDeftere ekle.

46 kişinin defterinde

Trileçe
29 Haziran 2018 1764 defa okundu 0 yorum

  • Kişi Sayısı:
    16 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    120 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 4 Yumurta
  • 1 Su bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • 1 Paket kabartma tozu

Şerbeti için;

  • 2.5 Su bardağı süt
  • 1 Paket krema
  • 1 Su bardağı şeker

Üzerine sürmek için;

  • 1 Paket krem şanti
  • 3/4 Su bardağı süt

Karameli için;

  • 1 Su bardağı şeker
  • 1 Paket krema

Yapılışı

Yumurta ve şeker güzelce çırpılır. Su, kabartma tozu ve un eklenip tekrar karıştırılır. Yağlı kağıt serdiğimiz kare borcama harcımız dökülür. 180 derecede 30-35 dk kadar pişirilir.

Şerbeti için süt, şeker ve krema orta ateşte karıştırılır ve soğumaya bırakılır. Pişen kek borcamdan çıkarılıp ters çevirilerek aynı borcama yerleştirilir. Şerbetten heryerine gelecek şekilde dökülür. Ardından üzerine krem şanti sürülerek buzdolabına kaldırılır. ( Üzerini en son süslemek için krem şantiden bir miktar ayırınız)

Karameli için şeker tencereye alınır. Orta ateşte erimesi sağlanır. Tüm şeker eriyince krema ilave edilir. Tamamen karışana kadar karıştırılır. Ocağın altını kapatıp soğumaya bırakılır. ( ara ara karıştıralım )

Soğuyan karameli tatlımızın üzerine yayalım.  Ayırdığımız şantiden foroğraftaki gibi çizikler yapalım. Kürdan yardımı ile önce sağdan sola, sonra soldan sağa şanti çizgilerine dik şekilde çizgiler çizilerek son şekil verilir.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.