Tavada Bayat Ekmek Böreği

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...
FavoriteLoadingDeftere ekle.

85 kişinin defterinde

Tavada Bayat Ekmek Böreği
30 Temmuz 2016 3683 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 dakika

Malzemeler

  • 4-5 dilim bayat ekmek
  • 2 yumurta
  • Kaşar peyniri rendesi
  • İstenilen miktarda Taze soğan, dereotu, maydanoz
  • Yarım çay kaşığı Karabiber
  • Tuz

Kızartmak İçin;

  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ

Yapılışı

Ekmekleri tamamen ıslatalım ve iyice sıkarak sularını alalım. Derin bir kapta ıslatıp sıktığımız ekmeklerimizi ufalayalım. İnce ince doğradığımız yeşilliklerimizi, karabiberini, yumurta ve tuzunu da ekledikten sonra yoğuralım.

tavada-bayat-ekmek-boregi-2

tavada-bayat-ekmek-boregi-3

Tavamıza yağımızı alıp ocağın altını açalım. Yağımız ısınınca hazırladığımız karışımı tavayı kaplayacak şekilde serelim.

tavada-bayat-ekmek-boregi-4

Alt tarafı kızarınca kapak yada servis tabağı yardımıyla alt-üst edelim.

tavada-bayat-ekmek-boregi-5

Diğer tarafı da kızarınca servise hazır 😉

tavada-bayat-ekmek-boregi

Afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.