Simit Tadında Peynirli Poğaça

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...
FavoriteLoadingDeftere ekle.

56 kişinin defterinde

Simit Tadında Peynirli Poğaça
13 Temmuz 2016 667 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 2 su bardağı süt (ılık)
  • 1 su bardağı su (ılık)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • Alabildiğince un

İçi için; 

  • Peynir

Üzeri için;

  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • 1 çay bardağı su(küçük boy)
  • Susam

Yapılışı

Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim ve en az 45 dakika mayalandıralım.

 

Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle açalım, iç harcını koyduktan sonra kenarlarını bohça gibi toplayıp birleştirelim ve bu kısmından tutarak önce su, pekmez karışımına sonra susama bulayıp tepsimize dizelim. Hamur bitene kadar bu işlemi uygulayalım. Fırına vermeden önce bıçakla çizikler atalım ve 190 derecede hafif kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.