Sebzeli Bulgur Pilavı

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...
FavoriteLoadingDeftere ekle.

76 kişinin defterinde

Sebzeli Bulgur Pilavı
12 Haziran 2016 657 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4-5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 adet orta boy kabak
  • 1 adet orta boy patlıcan
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 adet kapya biberi (salçalık kırmızı biber)
  • 3 adet yeşil biber
  • sıvıyağ,tuz,karabiber,kimyon
  • 1 yemek kaşığı salça

Yapılışı

Soğanları yemeklik doğrayın,sıvıyağla birlikte tencereye alın.Yeşil biber ve kapya biberini de ince ince doğrayıp ilave edin. Bir kaç çevirmeden sonra küçük küpler halinde doğradığınız diğer malzemeleri de ekleyip biraz kavurduktan sonra salçasını ilave edip bulgurla da bir-iki çevirip 3 su bardağı su ekleyip kapağını kapatıp ocağı kısın. Sıcak sıcak yanına cacık veya ayranla servis edebilirsiniz

Afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.