Sakallı Poğaça

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...
FavoriteLoadingDeftere ekle.

88 kişinin defterinde

Sakallı Poğaça
22 Haziran 2016 683 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4-5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    45 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta(sarısı üzerine akı içine)
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiğince un
  • 1 paket instant maya

Süslemek İçin;

  • İnce doğranmış maydanoz
  • İnce tarafından rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı

Sıvı malzemeleri ve mayayı güzelce karıştıralım. Ununu da azar azar hamur kendini toplayana kadar ekleyelim. Kulak memesi yumuşaklığında olunca üzerini kapatıp yarım saat dinlendirelim.

Dinlendikten sonra şeklini verip 20 dakika da tepsi de dinlendirelim.

sakalli-pogaca-1

Sonra yumurta sarısı sürerek 190 derecede üstü kızarana kadar pişirelim.

sakalli-pogaca-2

Sonra sandviç yapacakmış gibi yarısına kadar kesip içine ve dış kısmının yarısına labne peyniri sürelim.

sakalli-pogaca-3

Bu peynirli kısmı maydanoza ve kaşar peynirine batırarak poğaçalarımızı süsleyelim.

sakalli-pogaca-4

Afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.