Rulo Patates Salatası

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...
FavoriteLoadingDeftere ekle.

80 kişinin defterinde

Rulo Patates Salatası
29 Haziran 2016 1296 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    6-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 5-6 adet orta boy patates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • Garnitür (havuç, bezelye)
  • Nane
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı

Patatesleri güzelce yıkayıp haşlayın. Soğuması için bir kenara alın. Kabuklarını soyun ve rendenin en ince kısmı ile rendeleyin. İçine tereyağı, tuz ve nane atarak yoğurun.

Streç filmi masaya serin. Patatesi filmin üzerine yayın. Elinizle biraz düzeltin. Çok ince olmayacak şekilde patatesi açın. Yaklaşık 1 parmak kalınlığında olmalı (İsterseniz patatesi baharat, maydanoz vesaire ile tatlandırabilirsiniz).

Bir kaseye çok sulu olmaksızın yoğurdu ve mayonezi alın, karıştırın. Patatesin üzerine ince bir katman halinde yayın (yoğurt artıyor üzeri için kullanın, içine çok yoğurt koyarsanız katlarken taşıp zorlanırsınız.) Yoğurdun üzerine de garnitürleri yerleştirin.

Streç filmin yardımı ile rulo halinde dikkatli katlayın.

Yaklaşık 1 saat buzdolabında dinlendirin. Üzerine yoğurt dökün ve dilediğiniz gibi süsleyin.

Afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.