Puf Puf Poğaça

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...
FavoriteLoadingDeftere ekle.

81 kişinin defterinde

Puf Puf Poğaça
1 Temmuz 2016 1441 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta(birinin sarısı üzerine)
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiğince un

İçi İçin;

  • Beyaz peynir

Üzeri İçin;

  • Susam
  • Çörek otu

Yapılışı

Süt,şeker ve mayayı ilk olarak karıştıralım daha sonra tüm malzemeleri ekleyip kulak memesi yumuşaklığında(hafif ele yapışacak cıvıklıkta) bir hamur yoğurup en az 45 dakika mayalandıralım.

Hamur mayalandıktan sonra resimdeki gibi şekil verelim.

puf-puf-pogaca-1

Birazda tepside dinlendirelim. Yumurta sarısı sürdükten sonra susam serpip 180 derecede pişirelim.

Afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.