Pazılı Peynirli Pide

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...
FavoriteLoadingDeftere ekle.

81 kişinin defterinde

Pazılı Peynirli Pide
9 Nisan 2016 1220 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    6-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    40 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta (sarısı üzerine akı içine)
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • Alabildiğince un

İçi için;

  • 1 bağ pazı
  • 250 gr kadar peynir( istediğiniz peyniri kullanabilirsiniz, ben lor koydum)
  • Karabiber, tuz ve yağ

Yapılışı

Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim ve üzerini örtüp mayalanmaya bırakalım. Pazılarımızı güzelce yıkayıp doğrayalım peynirini, karabiber, tuz ve yağını ekleyip karıştıralım. Mayalanan hamurdan çok iri olmayan elma büyüklüğünde bezeler yapalım. Benim 6 bezem oldu. Merdane yardımı ile uzunlamasına açıp iç malzememizi koyalım.

1

Önce bir tarafını sonra diğer tarafını üstüne gelecek şekilde resimdeki gibi kapatalım.

2

Birazda tepside mayalandıktan sonra yumurtasını sürüp 180 derecede pişirelim.

3 4 5

Afiyet olsun 🙂

pazili-peynirli-pide

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.