Nevzine

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...
FavoriteLoadingDeftere ekle.

95 kişinin defterinde

Nevzine
6 Haziran 2017 1212 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 1 çay bardağı Süt
  • 1 çay bardağı Sıvı yağ
  • 1 çay bardağı Tahin
  • 1-2 yemek kaşığı Sirke
  • 125 gr oda sıcaklığında Tereyağı yada Margarin
  • 1 paket Kabartma tozu
  • 3,5-4 su bardağı kadar Un
  • 1 su bardağı iri kırılmış Ceviz

Şerbeti İçin;

  • 2,5 su bardağı Su
  • 2 su bardağı Şeker
  • Birkaç damla Limon
  • Yarım su bardağı Pekmez

 

Yapılışı

Önce şerbetimizi hazırlayalım. Şeker ve suyu tencereye alalım. Biraz kaynayınca limon ekleyelim 10 dakika kadar daha kaynatalım. Altını kapatıp pekmezi ekleyelim. Karıştırıp soğumaya bırakalım.

Hamurumuzu hazırlayalım. Sıvı malzemelerimizi yoğurma kabına alalım, karıştıralım. Kabartma tozu ve unu da azar azar ilave ederek yoğuralım. Hamurumuz kıvama gelince cevizini de ekleyip karışmasını sağlayalım.

Hazır olan hamurumuzu kare borcama alalım, eşit şekilde yayalım. Üzerine çatalla çizikler yapalımve dilimleyelim. 200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.

Pişen tatlımıza fırında çıkar çıkmaz şerbetini dökelim. En az 1 saat çekmesini bekleyelim.

Afiyet olsun…

 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.