Mini Pizzalar

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...
FavoriteLoadingDeftere ekle.

88 kişinin defterinde

Mini Pizzalar
28 Temmuz 2016 970 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    60 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt (ılık)
  • 1 su bardağı su (ılık)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • 1 yumurta (akı içine sarısı üzerine)
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • Alabildiğince un

Üzeri için;

  • Domates
  • Biber
  • Sucuk
  • Kaşar peyniri
  • Yumurta sarısı

Yapılışı

Tüm sıvı malzemeleri karıştıralım ayayı ekleyelim. Ununu da yoğurdukça ilave edelim. Hafif ele yapışır kıvamda kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. En az 45 dakika mayalandıralım. Bu arada üzeri için gerekli malzemelerimizi keselim.

mini-pizza-1

Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım ve yuvarlayıp üzerine bastıralım. Tepsiye koyduktan sonra ortasını havuz gibi açalım.

mini-pizza-2

Tüm hamur bitince sırasıyla domateslerini, biberlerini, kaşar peyniri ve sucuğunu yerleştirelim.

mini-pizza-3

mini-pizza-4

mini-pizza-5

Bu şekilde en az 20 dakika mayalandıktan sonra yumurta sarısını sürüp 190 derecede kızarana kadar pişirelim.

mini-pizza-7

mini-pizza-6

Afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.