- Kişi Sayısı:
6-8 kişilik - Hazırlama Süresi:
30 dakika - Pişirme Süresi:
30 dakika
Malzemeler
- 4-5 adet haşlanmış patates
- 3 adet közlenmiş kırmızı biber(Kendi közlediğim mis kokulu biberlerle yaptım)
- 1 çay bardağı mısır
- 1 havuç
- 3-4 tane korniÅŸon turÅŸu
- 4-5 dal taze soÄŸan
- Taze nane
- Tuz
- 2 su bardağı yoğurt
- 5 yemek kaşığı mayonez
- 2-3 diş sarımsak
Yapılışı
Öncelikle patateslerimizi haşlayıp soğutuyoruz. Kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz. Köz biberlerimizi, kornişon turşumuzu, taze soğanımızı ve taze nanemizi küçük küçük doğruyoruz. Havucumuzuda ince tarafından rendeliyoruz.
Ayrı bir kasede yoğurdu, mayonezi, tuzu ve dövülmüş sarımsağı karıştırıp iyice çırpıyoruz. Bütün hepsini patateslerle karıştırıp servis ediyoruz.
Afiyet olsun…
Facebook Yorumları
Blog Yorumları