Kıymalı Nohutlu Karnabahar

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...
FavoriteLoadingDeftere ekle.

70 kişinin defterinde

Kıymalı Nohutlu Karnabahar
19 Aralık 2016 1048 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4-5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

  • Bir küçük Karnabahar
  • 1 tane kuru Soğan
  • 2 tane Havuç
  • 100 gr Kıyma
  • Karabiber
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı Salça
  • 1 küçük kase haşlanmış Nohut
  • 1 çay bardağı Sıvı yağ

Yapılışı

Soğanları yemeklik doğrayalım. Sıvı yağda soteleyelim.

kiymali-nohutlu-karnabahar-2Kıymasını, biraz kavurduktan sonra salçasını ilave edelim karıştıralım. Dilim dilim doğradığımız havuçları da ilave edelim.

kiymali-nohutlu-karnabahar-4

Havuçlar da bir müddet sotelenince küçük dallara ayırdığımız karnabahar ve nohutu ekleyelim. Tuzunu karabiberini de ilave edelim.

kiymali-nohutlu-karnabahar-5

kiymali-nohutlu-karnabahar-6

Altı kısık şekilde biraz bu şekilde buharında haşlansın. Daha sonra kaynar su ilave edelim ve kısık ateşte pişirelim.

kiymali-nohutlu-karnabahar-1

Afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.