Karnabahar Kızartması

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...
FavoriteLoadingDeftere ekle.

71 kişinin defterinde

Karnabahar Kızartması
19 Aralık 2016 1009 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4-5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    60 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 1 küçük boy Karnabahar
  • 1 su bardağı Süt
  • 1 su bardağı Un
  • 2 tane Yumurta
  • Tuz ve karabiber

Kızartmak İçin;

  • Sıvı yağ

Yapılışı

Karnabaharı çiçeklerine ayıralım. Yıkadıktan sonra tencereye alıp üzerini geçecek kadar su koyalım. Tuzunu da ilave edip çok yumuşamayacak şekilde haşlayalım. Haşlanan karnabaharları süzelim.

Yumurtaları çırpalım. Sütü, tuzu, karabiberi ve unu ekleyerek karıştıralım. Karnabaharlarımızı bu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartalım. Kızaran karnabaharı altına kağıt havlu serdiğimiz bir tabağa alalım. Hepsini bitirdikten sonra servis tabağına alalım. İsterseniz üzerine isterseniz yanına sade yada sarımsaklı yoğurtla servis edelim.

Afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.