Fırında Tavuklu Pilav

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...
FavoriteLoadingDeftere ekle.

89 kişinin defterinde

Fırında Tavuklu Pilav
17 Haziran 2016 1139 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35 dakika

Malzemeler

  • 6 tane tavuk but
  • 1,5 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı su (haşlanan butların suyu)
  • 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ( pirinçleri kavurmak için )
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

 

Yapılışı

Öncelikleri tavuklarımızı haşlamaya alalım. Haşlandıktan sonra butları bir tabağa alalım ve haşlama suyumuzu süzelim.

Ayrı bir tencereye sıvı yağımızı alalım ve yıkanıp süzülen pirinçlerimizi tuzunu ekleyip kavuralım.

firinda-tavuklu-pilav-1

Küçük boy borcamımızı tereyağı ile yağlayalım ve kavurduğumuz pirinçlerimizi dökelim.

firinda-tavuklu-pilav-2

Butlarımızı dizelim. Süzdüğümüz tavuk suyundan 3 su bardağı ilave edelim.

firinda-tavuklu-pilav-3

firinda-tavuklu-pilav-4

Üstünü alüminyum folyo ile kapatalım. 200 derece fırında 20 dk üstü kapalı sonra suyunu çekene karar üstü açık pişirelim.

firinda-tavuklu-pilav-5

Afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.