Fırında Palamut

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...
FavoriteLoadingDeftere ekle.

83 kişinin defterinde

Fırında Palamut
23 Eylül 2016 1152 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4-5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 2 tane Palamut
  • 2 tane orta boy Soğan
  • 2 tane orta boy Patates
  • 2 tane Domates
  • 4-5 diş Sarımsak
  • Limon
  • Karabiber
  • Tuz

Yapılışı

Dilimleterek aldığımız palamutlarımızı güzelce yıkayalım. Domates, soğan ve patatesleri çok kalın olmayacak şekilde yuvarlak dilimleyelim. Balıkla aynı sürede pişebilmesi için çok kalın olmamalı. Fırın tepsisine yağlı kağıdı serelim. Önce dilimlediğiniz patatesleri tepsiye dizelim. Üzerine biraz yağ, karabiber ilave ederek karıştıralım.

firinda-palamut-1

firinda-palamut-2Dilim domates ve soğanları yerleştirelim. Soğanların üzerine ince dilimlediğiniz sarımsaklardan iki-üç parça koyalım.

firinda-palamut-4Bunların üzerine dilim dilim Palamutları yerleştirelim.

firinda-palamut-5 Palamutların üzerine tuz karabiber serpelim. Biraz biberiye ve defne yaprağı da ekleyebilirsiniz. En üste de ince limon dilimlerini koyalım.

firinda-palamut-6

200 derece de yaklaşık 30 dakika pişirelim.

Afiyet olsun…

Not: Palamut yağlı balık olduğu için üzerine yağ kullanmadım.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.