- Kişi Sayısı:
5 kişilik - Hazırlama Süresi:
15 dakika - Pişirme Süresi:
20-25 dakika
Malzemeler
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet kabak
- 1 adet patlıcan
- 3-4 adet çarliston biber
- 1 adet orta boy domates
- Pul biber , tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
- Domates hariç bütün sebzeleri istenildiği gibi doğrayıp borcam içine alalım.
- Sebzelerin üzerine; tuzu, pulbiberi ve yağı ilave edip iyice harmanlayalım.
- Domatesleri doğrayıp sebzelerin üzerine sererek fırında yumuşayıp üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun : )
Not: Sebzeleri tencerede kızartmak yerine bu tarifi deneyin , hem aynı lezzet ,hem zamandan kazanın hemde mutfağınız daha temiz kalsın…
Facebook Yorumları
Blog Yorumları