Fırında Alabalık

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...
FavoriteLoadingDeftere ekle.

71 kişinin defterinde

Fırında Alabalık
12 Haziran 2016 1025 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Malzemeler

  • 4 tane alabalık
  • 1 orta boy patates
  • 2 orta boy soğan
  • 2 orta boy domates
  • 1 tane limon
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Pişirme kağıdı

Sosu için;

  • Zeytinyağı
  • Tuz ve Karabiber

Yapılışı

Öncelikle zeytinyağı,tuz ve karabiberi karıştıralım. Soğanı,domatesi,patatesi ve limonu çok kalın olmayacak şekilde dilimleyelim. Alabalıklara tuz ve karabiber karıştırdığımız zeytinyağını içini ve dışını güzelce sürelim.Bir fırın tepsisi büyüklüğünde kestiğimiz kağıtlarımıza önce zeytinyağı,tuz ve kırmızı toz biberle karıştırdığımız patateslerimizden 3 dilim yanyana koyalım (yapılış aşaması resimlerini atacağım bir alt yoruma ) Üzerine Alabalıkları,alabalıkların içine dilimlediğimiz soğan ve domatesimizi dizelim ve balığı kapadıktan sonra üzerine dilimlediğimiz limonları dizip pişirme kağıdıyla hava almayacak şekilde sarıp fırın tepsisine dizelim.

PF_635763960534908369

200 derecede 40-45 dk pişirelim. Sonra kağıtların üzerini keserek rendelenmiş kaşar peyniri serpip kızarması için tekrar fırına verelim.

Afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.