Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...
FavoriteLoadingDeftere ekle.

78 kişinin defterinde

Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye
14 Temmuz 2016 1306 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    20 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    40 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2,5 su bardağı buğday nişastası ( Mısır da olur)
  • 250 gr. tereyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Dışını Bulamak İçin;

  • 2 su bardağı mısır gevreği
  • 1 paket kadar kahvaltılık çikolata
  • 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ

Yapılışı

Yumurtaları karıştırma kabına kırın. Üzerine oda sıcaklığındaki tereyağı,nişasta ve pudra şekerini ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın. Vanilya,kabartma tozu ve azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamur kıvama gelince küçük parçalar kopartın. Koparttığınız parçaları,elinizle yuvarlayıp şekil verin. Kurabiyeleri,yağladığınız veya yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.

cikolatali-misir-gevrekli-kurabiye-1

Önceden ısıttığınız 160 derece fırında pişirin.Kurabiyeler pişerken genişleyeceği için aralıklı yerleştirmeye dikkat edin.Kurabiyeler pişince fırından alın ve soğumaya bırakın. Kurabiyeler soğurken çikolatayı benmari usulü eritmek için bir kaba alın. Altına su koyup kaynatın ve eriyen çikolataya yağı ilave edin. Mısır gevreğini robottan geçirip parçalayın. Kurabiyeleri önce erimiş çikolataya,sonra mısır gevreğine bulayıp servis tabağına alın.

cikolatali-misir-gevrekli-kurabiye-2

Çikolatalar iyice soğuyunca servis yapın.

Afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.