Cepli Sandviç Poğaça

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...
FavoriteLoadingDeftere ekle.

69 kişinin defterinde

Cepli Sandviç Poğaça
9 Nisan 2016 759 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta( sarısı üzerine )
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım paket instant maya
  • Alabildiğince un

Arası için,

  • Sıvı yağ

Üzeri için,

  •  Susam,çörekotu

Yapılışı

Tüm sıvı malzemeleri karıştırıp unu da azar azar ekleyelim. Yumuşak, hafif ele yapışır bir hamur elde edince en az 45 dakika mayalanmaya bırakalım. Resimdeki gibi arasına yağ sürerek katlayalım ve tepside de en az 20 dakika mayalandıralım.

1 2 3 4 5 6

Mayalanan hamurlarımıza yumurta sarısı sürerek çörek otu ve susam serpelim.

7

Sonra 190 derecede kızarıncaya kadar pişirelim. Arasına dilediğiniz malzemeyi koyup servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 🙂

cepli-sandvic-pogaca

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.