Buzluk Böreği

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...
FavoriteLoadingDeftere ekle.

142 kişinin defterinde

11 Haziran 2016 3720 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 6 tane yufka
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 su bardağı süt(bardak ölçüsü 200 ml)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 400 gr peynir
  • yarım bağ maydanoz
  • yarım çay kaşığı karabiber
  • yarım çay kaşığı pul biber

Yapılışı

Maden suyu, süt ve yağı karıştıralım. Yufkalarımızın birini açalım ve bu karışımdan sürelim.İkinci yufkayı da üzerine serip tekrar karışımımızdan sürelim ve şeritler halinde keselim. ( İstediğiniz büyüklükte muska şekilleri yapabilirsiniz. ) İç malzememizden ucuna koyarak videodaki gibi katlayalım. Bu işlemi tüm yufkalara yaptıktan sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizerek donduralım. Donan böreklerimizi poşetleyerek saklayalım.Pişirdiğinizde puf puf kabaran, çıtır çıtır börekleriniz olacak 😉

Afiyet olsun 🙂

WP_20160603_020

WP_20160603_024

WP_20160603_043

WP_20160610_006

WP_20160603_051

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.