Baharatlı Çıtır Tavuk

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...
FavoriteLoadingDeftere ekle.

94 kişinin defterinde

Baharatlı Çıtır Tavuk
22 Temmuz 2016 1176 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4-5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 2 tavuk gögüs eti
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Sosu İçin:

  • 2 yumurta
  • 1 şişe maden suyu
  • 5-6 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı karbonat

Yapılışı

Tavuk etlerini jülyen doğrayalım. Baharatları ve tuzu ekleyip karıştıralım. Diğer tarafta sos malzemelerini bir kapta çırpalım. Tavuk etlerini sosa ekleyip iyice karıştıralım. Üzerini kapatıp buzdolabında 2-3 saat bekletelim. Daha sonra sıvıyağda kızartalım. İsteyen yanında ketçap mayonez veya tarator sosla servis yapabilir.

Afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.