Ağlayan Pasta

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading...
FavoriteLoadingDeftere ekle.

92 kişinin defterinde

Ağlayan Pasta
16 Haziran 2016 887 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    12-15 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı süt (hamura)
  • 1 paket kakao (3 yemek kaşığı kullandım)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket hazır çikolata sosu ya da evde kendi yaptığımız sos
  • 1 paket kremşanti
  • 1 su bardağı soğuk süt (krem şantinin hazırlanmasına)
  • 1,5 su bardağı süt (piştikten sonra kekin üzerine)

Yapılışı

 Öncelikle kekimizi pişirelim. Yumurta ve şekerimizi mikser ile çırpalım. Üzerine un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpalım. Sütümüzü de ilave edip son bir kere daha çırpalım. Kare bir borcama karışımımızı döküp 180 derece fırında kekimizi pişirelim. (Kürdan batırıp temiz çıkınca piştiğini anlıyoruz).

Kekimiz piştikten sonra biraz soğumaya bırakalım. Kekimiz ılındıktan sonra üzerine 1,5 su bardağı sütümüzü dökelim. İyice soğuduktan sonra Kremşanti ile 1 su bardağı sütümüzü de çırpıp kekimizin üzerine güzelce yayalım. Buzdolabında en az 3-4 saat bekletelim.

Çikolatalı sosu tarifine uygun şekilde hazırlayıp kullanacağımız zamana kadar soğutalım. İsterseniz borcamda isterseniz dilimledikten sonra servis tabağında çikolata sosunu dökebilirsiniz.

Afiyet olsun…

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.